雙絞龍多功能拌餡機，采用的是雙速雙動力，可以根據所拌餡料的種類和工藝的不同來選擇不同的轉速及不同的運轉方式進行攪拌。豬肉全自動大型真空拌餡機、牛肉全自動大型真空拌餡機、羊肉全自動大型真空拌餡機 雙絞龍拌餡機、多功能拌餡機、不銹鋼拌餡機

　　真空拌餡機的原理就是在真空狀態下依靠旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸來使物料翻滾并且順時、逆時針方向來回運轉。

　　運用雙軸多槳葉式攪拌軸出料快、殘留量小、混合周期短、混合均勻等特點，通過真空裝置使物料處于負壓狀態，來使肉料和淀粉、鹽、香料等輔料攪拌均勻再充分混合，讓餡料充分膨脹吸收，可以限度的提取蛋白，產品吃起來口感更好。

　　真空拌餡機采用的是雙速雙動力，可以根據所拌餡料的種類和工藝的不同來選擇不同的轉速及不同的運轉方式進行攪拌。

　　通過真空拌餡機攪拌后的產品結構好，具有肉質緊密、色澤鮮亮、彈性好、無氣泡等特點，是改善產品品質的理想設備。

　　真空拌餡機采用的是獨特的攪拌器，可以使拌出的肉餡纖維細化，保證了肉餡攪拌均勻并且為蓬松狀態，保持了肉餡的鮮、嫩，口感味道優異，所以適用于餃子餡、包子餡、餛飩餡等各種肉餡的攪拌，也可以用于加工月餅、老婆餅等各種糕點的餡料，對于粉狀、泥狀、粒狀物都有很好的混合效果。

　　售后：

　　我們公司一直致力于真空拌餡機的生產，具有先進的生產技術和完善的質量保證體系，絕不會辜負消費者對我們的信賴與支持，立志為您提供更低的價格和更真誠的服務。

　　設備如在使用中出現問題，我方將以最短的時間盡快解決問題。同時我們也會定期回訪，讓您使用無憂。

　　維護：

　　1. 每天需要檢查真空拌餡機的氣動管件的狀態，有沒有漏氣現象，氣源處理氣壓是不是充足，檢查鍋蓋密封墊、出料門密封墊是否完好，有沒有破損。

　　2. 真空拌餡機使用前要確認機器地腳有沒有完全接觸地面，電源相序是否是正確的，無誤后從工藝選擇中按下出料按鈕即可，絞龍從出料端看逆時針旋轉，如果方向不對則需要更換主電源相序。如果發現絞龍失轉、皮帶打滑現象，要檢查三角帶，拉緊或更換新的。

　　3. 機器工作時不可以將身體的任何部位探到入料倉中，不能站在提升機料斗的下方，鍋蓋打開時必須撐上支撐桿。不可以將任何異物落入料倉中，否則將會對設備造成嚴重的破壞，設備運行時如果出現任何異響必須立刻按下急停開關，停止機器運轉，檢查設備問題排除故障。

　　4. 機器使用結束后要對機器后方的真空泵濾杯進行清理防水，防止有異物吸入到真空泵中。真空泵和減速機需要每半年更換一次油，氣源處理油量一旦低于3/1時需要及時添加新油。

　　5. 經常檢查拌餡機的啟動系統，檢查是要切斷電源和氣源，排除掉系統內殘存的壓縮空氣之后才可以拆卸啟動設備或從設備上把氣動元件拆除下來。

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