脫水甩干機是通過電機帶動內筒進行同向高速旋轉，從而產生離心力，并在離心力的作用下進行液體分離，能夠有效的將物品的表面水份進行快速甩除，降低水份含量，同時也能夠保持被甩干物品的原有形態，不影響其外觀及食用口感，甩干速度變頻可調，即能夠用于各類蔬菜食品脫水，也能用于各類油炸食品脫油，可自動出料，有效節約人工，提高生產力，適用于餐廳酒樓，休閑食品，食品加工廠及中央廚房等使用。

采用優質的鋼板精制而成，抗腐蝕能力強，經久耐用。運轉穩定、平衡性好，噪音低，脫水率相對較高