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全自動真空滾揉機 肉類入味嫩化機 香腸火腿培根肉腌制機

 
 
單價 9800.00 / 臺對比
銷量 暫無
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發貨 山東濰坊市預售,付款后10天內
庫存 5臺起訂1臺   限購100臺
品牌 諸城市金運機械有限公司
型號 300L
直徑 900mm
外形尺寸 1440*920*1450mm
過期 長期有效
更新 2025-05-25 09:53
 

諸城市金運食品機械有限公司

企業會員第1年
聯系電話:15953650188 所在區域:山東 濰坊市 經營范圍:加工、銷售食品機械及配件、包裝機械及配件、屠宰機械及配件
企業信息認證
詳細說明

真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊與原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計合理,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

優勢:

1、槳葉圓弧形,設計合理,試腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高

2、單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇

3、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間

4、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率

5、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能

6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛生標準

7、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高

真空滾揉機在真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,所謂“揉壓作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,柔軟,可口,好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計,材料選進口不銹鋼優良板材,確保衛生清潔。

 


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