品牌：拓普歐

型號：TPO-1m3

容量：1m3

功率：5.8kW

工作真空度：580Pa

極限真空度：580Pa

每次處理量：100kgkg

每次處理時間：10-30min

適用領域：大棚蔬菜 中央廚房

產品用途：蔬菜水果冷卻降溫

真空箱：1000*1000*1000

外形尺寸：2000*1200*1600

冷卻溫度：40-5℃

設備類型：一體平開單門

材質：碳鋼

果蔬真空預冷機

??果蔬真空預冷機可以有效的防止新鮮蔬菜，水果，食用菌和新鮮農作物在采摘后水分的流失、變質、腐爛，可快速消除產品熱量，延長保質期，提高品質，保持新鮮度和營養價值，并且可用于長途冷藏運輸。

1、經預冷后運輸、儲藏的果蔬與未預冷的相比，其鮮度味道好，市場價格高，有利于銷售；

2、冷卻速度快，冷卻時間一般為20~30分鐘；

3、冷卻均勻、清潔，不會受到污染。

適用范圍 ?主要用于新鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產鮮品等。

真空預冷機特點 ?

1)冷卻速度快，一般只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫，而普通冷庫冷卻則需要10-12小時,甚至更長時間。因而能夠在采后第一時間消除蔬菜、水果、鮮花及食用菌的田間熱，這種熱對保鮮是致命的。

2)冷卻均勻，真空預冷可使被保鮮物外表和核迅速冷卻，從表到里幾乎同時達到所需低溫，避免了傳統冷藏過程中外冷內熱，中心溫度難以快速下降，導致園藝產品呼吸熱內聚而鮮度下降等現象。

???我公司可以依據客戶現場工況，定制真空預冷機，針對客戶現場提供完善的解決方案。