中國白酒看貴州,貴州白酒看茅臺,茅臺鎮以其得天獨厚的地理氣候優勢,在中國白酒之林高屋建瓴。
茅之行釀酒人深知,高粱種植,是醬香酒的“車間”, 茅之行紅櫻子糯高粱基地,占地3500畝,年產量1500余噸,保障了生產用糧的高質量。
生產工藝直接決定著酒體質量,茅之行酒業秉承醬香酒釀造工藝,端午制曲、重陽投料,一年一個生產周期,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,基酒再經過至少5年的窖藏,方可進入勾調。
茅之行酒業聘請茅臺酒廠原勾調大師楊國忠為酒體設計負責人,酒體設計團隊共8人,將貯存5年以上的基酒,與老酒按照不同年份、不同比例反復勾調、精心配比。醇厚的老酒、精妙的勾調,美酒在酒體設計師的手中得到進一步的升華,成就了茅之行酒高端醬香的定位。
從一粒粒殷紅的高粱,到一滴滴香醇的美酒,茅之行釀酒人腳踏實地,踐行著質量為本的發展之路。公司自有品牌茅之行大師系列、茅之行瓶儲系列、茅之行品鑒系列、醬鯉系列、實國系列、年份珍藏酒、個性定制酒,公司合作品牌華館名酒瓶儲酒,美松系列酒,108醬酒系列、聞壇香系列,歡席系列、華南小將系列,中禮系列,以優異的品質和典型的醬香口感,贏得業內和市場青睞,暢銷全國。
茅臺鎮上“茅之行”,醬酒品牌質為珍。茅之行酒業,以“德”為質量核心,以“藝”為質量標準,人為美德之人,酒為厚德之酒。主要經營“茅之行”品牌系列酒,年份珍藏酒,個人定制酒等,以滿足廣大消費者的不同需求。茅之行酒業,目前主要經營“茅之行”品牌(匠尊、匠人、匠心、匠藝、鴻運、領航、臻藏、銘藏、大藏、瓶儲、大師之作)系列酒,個人定制酒、經典老酒和茅之行1935,提供五年、十年珍藏版,壇裝酒(5斤、10斤、30斤、50斤)等,以滿足全國廣大消費者的不同需求。
在新時代的當下,茅之行酒業以前沿化、標準化、科學化的經營方式與傳統工藝與工匠精神緊密結合,走出茅臺鎮,公司業務以珠三角、長三角和中部地區為中心,輻射全國各地,在各大城市設有茅之行體驗館、直營店,不遺余力傳揚醬香酒文化。
醬酒發展方興未艾,這是一個充滿機遇的時代,未來可期,一個兼具腳踏實地的實干精神和高瞻遠矚戰略目光的茅之行,正在崛起。我們有理由相信,茅之行酒業將以醬香酒文化引領者的姿態,篳路藍縷,再創輝煌!