品牌 | 鼎益 | 型號 | DYJ-003 |
加工定制 | 是 | 功率 | 2.55(kw)KW |
電源電壓 | 380(V)V | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
廠家 | 山東鼎益嘉食品機械有限公司 | 包裝 | 軟包裝 |
外形尺寸 | 750*610*710(mm) | 售后服務 | 1年質保終身售后 |
全自動斬拌機 高速變頻斬拌機 變頻斬拌機 斬肉機 肉丸斬拌機
斬拌機設備優勢:
1、整機設計合理,關鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機性能穩定。
2、斬刀經獨特的線切割加工技術制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點。
3、刀尖與鍋底的距可調至1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。
4、良好的動平衡處理,確保機器運行平穩、噪音低、振動小。
5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關。
6、采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。
7、斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,在一定程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。