品牌 | 山東濟南世紀華廚廚房設備有限公司 | 型號 | HC-H-01 |
加工定制 | 是 | 產量 | 25/50/75kg/h |
轉速 | 120rpm | 功率 | 1.5/2/3KW |
面粉容量 | 12.5/25/50/75kg | 適用范圍 | 饅頭店/包子店/面包店/蛋糕店 |
重量 | 260kg | 產地 | 山東濟南 |
貨號 | hmj-01 | 功率 | 1500W |
生產速度 | 25KG/h | 產量 | 50KG |
規格 | 95*65*85 | 是否跨境貨源 | 是 |
廠家 | 山東濟南世紀華廚廚房設備有限公司 |
全自動和面機操作使用:
1、每次使用前,應檢查面斗內有無雜物、污物,并視情清理,將待和面、水按照1:0.38-0.45的比例稱好,打開面斗蓋,將面粉倒入面斗中,按‘啟動’按鈕,攪拌器開始進行試運行,試運行結束后將水均勻倒入和面機面斗內,機器開始正常工作,待面團和好后,按‘停止’按鈕,機器停止工作,將面斗擋銷松開,手扳面斗使其向前翻轉,到位后將左側面斗擋銷卡在翻斗擋塊處,按‘點動反轉’按鈕,逐步取出面團,松開左側擋銷,手扳面斗復位,將面斗擋銷緊鎖,即可再次投料、和面。
2、全自動和面機保養:
每次機器用完后都要認真清理,確保飲食衛生,可用干凈的干抹布擦除掉殘留在面斗內的余料,不得用銳器刮削攪拌器表面及面斗壁,也不得用水管直接沖洗。