現在食物煙熏爐 比較以前的工藝,上色快 上色均勻,煙熏的干凈 在新式工藝的加持下不會產生對人體有傷害的物質。這款煙熏爐設備,相關技術人員采用先進的設計想法,在經過不斷地研發,創新,實驗,研究出來的新工藝設備。這種煙熏爐受眾面比較廣,適合工廠,小作坊,超市,大型酒店,可用于香腸,燒雞,烤鴨 臘肉,豆干,魚干,等等食品進行熏制。滿足很多種工藝的需求(食品加工機械廠家Tel:150**5447--0262)。。
設備優點,外觀比較好看,電腦控制,操作簡單,密封性好,安全性高,比較耐用,干凈,出品率高。
煙熏爐采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴密,外形平整。
煙薰箱配置下進煙結構,并設有煙量可調風門;煙道管路短,污染少,拆洗方便。發煙器由SUS304不銹鋼制造,適用于標準木粒發煙;配有發煙溫度傳感器,防止木粒明火燃燒;能根據加工需求,控制煙霧濃度。
設備人機控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏,
信捷PLC可編程控制器。電腦自動控制程序運行全過程,能夠動態顯示當前運行工序、設定時間、運行時間、設定溫度、設定爐體內溫度、濕度、產品中心溫度,
能顯示煙薰箱本體閥門、風機等設備的運行狀態、報警狀態等參數畫面。具有單臺設備在運行中修改設定參數、選擇設定程序的功能;具有報警功能,能發出聲光報警。
煙熏爐用戶可根據不同的工藝要求修改設定參數、選擇設定程序;控制系統能夠根據所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過程實現自動控制。