品牌：富瑞德

型號：定制

加工定制：加工定制

額定工作壓力：1MPa

額定工作溫度：2℃

處理能力：3kg/h

滅菌時間：30min

有效容積：4L

內腔尺寸：5mm

電源：380

功率：15kW

外形尺寸：6mm

重量：300kg

材質：304不銹鋼

厚度：2mm

設備特點：

本產品流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌，工藝流程：殺菌——冷卻——清洗——干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程，達到自動高效，安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續運作，自動控制。

1、采用食品級不銹鋼（SUS304）制作，設備安全、衛生。

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有品質，保質期長。

3、采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低，可選配電腦全自動控制系統。

4、設備使用、維護方便，外形美觀。

工作原理及使用范圍：

? ? ? 巴氏殺菌機是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備，是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備，特別是自動化生產線必備的二次滅菌設備?？筛鶕脩魧Σ煌a品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程設計，滿足工藝要求，可根據用戶要求，配置相應的高精度的自動控制系統。

巴氏殺菌機采用巴氏殺菌法，對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節，將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90℃之間，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內撥動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質期，從而保障了人們的生命健康，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲藏期。

? ? ? 巴氏殺菌機主要適用于各種醬菜，飲料的殺菌。設備性能穩定，溫度均勻。巴氏殺菌線采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。輸送出料采用不銹鋼網帶，安全衛生，耐用性久。巴氏殺菌機為流水線水浴式殺菌。不僅節省人工成本，更提高了生產效率。根據不同的產品，可選擇雙網帶跟單網帶兩種輸送模式。雙網帶主要是針對在水中漂浮的產品，把產品壓在水中，使其殺菌更徹底均勻，保證產品質量。

設備構成：

本設備由殺菌機及電控部分組成，通過電氣控制，實現自動化連續式生產，分兩種規格型式：

1、標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。

2、電腦全自動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制。