品牌:立威
型號:LW-30kw
類型:隧道式
操作方式:連續
干燥介質:空氣
物料輸送方式:傳導輸送
加工定制:加工定制
微波輸出功率:30kW
輸入視在功率:40kVA
頻率:2450MHz
工作電壓:380V
傳送帶速:1m/min
容積:2m3
外形尺寸:10960*1220*2200mm
重量:800kg
設備尺寸:10960*1500*2200mm
抑制器長度:2000mm
輸送帶寬度:800mm
開口料高度:60mm
材料:304不銹鋼
?? ? ? ? 濟南冷鏈盒飯微波加熱設備廠家?山東立威微波設備有限公司是一家專業從事微波冷鏈盒飯加熱設備的廠家,從業多年,在微波冷鏈盒飯加熱設備行業擁有一定的地位。為需求微波冷鏈盒飯加熱設備提供現場生產操作并結合用戶產品提供一站式技術服務。
?
? ? ? ? 山東立威采取了全新概念的冷鏈加工系統,采用隧道式結構,PLC自動化控制、自動控溫系統、視頻監控系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統等,實時監控,一鍵設定,系統全自動冷鏈盒飯生產流程-菜品研發-原材料加工-自動米飯生產線-自動烹飪灶具-盒飯生產線-盒飯冷藏-降溫到0-7℃-盒飯配送-餐前微波加熱整個加工生產流程。
? ? ? ??傳統的外賣餐都熱炒熱賣,溫度保持在10℃—60℃之間。由于運送中食品持續保持較高的溫度,所以容易生發細菌,保存時間4小時,且常有食物中毒事件發生;而冷鏈加工,是使食品從原料采購、生產、貯藏、配送、銷售等整個運行流程的各環節,始終處于食品安全的冷鏈狀態,并且食品的采購粗加工等也都是在無菌環境下進行的。各種食品餐盒裝入配餐車之后會保存在0℃—7℃的冷藏柜內,即使在車輛行駛的過程中,食品也一直處于冷藏保鮮狀態。在這種冷鏈生產的方式下,產品的保質期長達15天,為午餐盒飯解決安全方便快捷的使用。
?
? ? ? ? 濟南冷鏈盒飯微波加熱設備廠家??山東立威提供的微波加熱設備生產工藝指導!中式快餐不僅能滿足人們單純的果腹需要和供應的特點,它還能提供人們健康、營養的享受,并使其與社會文明進步相適應。它使我國經濟生活的發展和人民生活水平得到了很大的提高,使人的膳食結構發生了很大的變化,冷鏈盒飯的優點,集中采購原料(降低成本、確保質量),統一加工配送(實現工業化、標準化,規?;a)按照工業化生產(嚴格遵守國家食品衛生操作規程,制作過程安全可靠);按照各項認證操作,合理的營養配比。冷鏈運輸(在0-7℃保存,不易被細菌感染),保證食品安全。微波集中加熱(集中加熱達到70℃以上,符合快餐傳遞要求、殺菌效果好,可保證飯菜的色、香、味、形和營養不受影響)并引入環保理念。
? ? ? ??立威微波冷鏈盒飯加熱設備從生產環境、生產設備、包裝運輸都達到了環保的要求,對食品安全和社會文明進步都有著積極的意義,從而提高中式快餐工業化、標準化進程。