這是涼爽的秋天。除了吃好，你還應該鍛煉。秋天還可以泡腳，在健康連接平臺預約健康體檢服務。

補充:山藥

山藥不僅有“食神”的美譽，還有“食藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沉積，預防心血管疾病，延年益壽。

好吃法:蒸、煲湯、炒菜。蒸的食物營養損失很少。

好搭配:枸杞。如果不單獨吃山藥，可以用枸杞煮枸杞山藥粥，可以更好的發揮滋補作用。

菜肴:蓮藕

天氣干燥，吃些蓮藕可以滋陰清熱，潤燥止渴，清心安神。新鮮蓮藕除了含有大量的碳水化合物外，還含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，還含有豐富的膳食纖維，對緩解便秘、促進有害物質的排出非常有益。

好吃法:七孔蓮藕淀粉含量高，水分少，糯而不脆，適合煲湯；九孔蓮藕含水量高，脆嫩多汁，適合涼拌或清炒。

好搭配:黑白木耳。用銀耳可以養肺陰，用黑木耳可以養陰。

堅果:花生

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺。具有健脾和胃、潤肺化痰、養氣理氣、清咽止咳的功效。主治:營養不良，厭食，體虛，干咳，痰少，咯血，皮膚紫斑，產婦缺乳，大便干燥。

好吃法:新鮮花生帶殼容易煮。煮熟的花生不僅易于消化吸收，還能充分利用花生殼和內紅衣的醫療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板再生，緩解血小板減少癥，防治出血性疾??；花生殼可以降低血壓，調節膽固醇。

好搭配:紅棗。用紅棗，可以健脾補血，止血。對脾虛貧血有一定療效，尤其對女性。

飲料:黃酒

黃酒是世界上最古老的酒之一，含有18種氨基酸，在世界營養酒中是不可多得的。黃酒中還含有高功能性低聚糖，能提高體力和抗病能力，是葡萄酒和啤酒無法比擬的。中醫認為，黃酒性熱味苦，有疏通經絡、活血化淤、溫脾胃、潤膚散濕的作用。

好的飲用方法:溫黃酒暖胃。溫度以35℃ ~ 45℃為宜。

好搭配:烏木。秋季講究飲食以“收”為主，搭配烏梅正好符合“收”的概念，烏梅具有滋陰生津、潤肺護肝的作用。

粥:百合粥

百合味甘苦，性平。它含有豐富的營養成分，包括蛋白質、維生素、胡蘿卜素和一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠和各種生物堿，對抑制癌細胞增殖有一定療效。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效，成為秋季食用的上品。

吃法好:煮粥。百合可以當菜吃，比如芹菜炒百合，百合炒牛肉；也可以煮粥，比如百合糯米做的百合粥，放一點冰糖在上面，不僅好吃，還能安神助眠。

好搭配:杏仁。杏仁有潤肺止咳、清心安神的功效。適用于體弱、病后干咳的患者用百合粥。

肉:烏賊

關于吃肉，民間一直有“四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿”的說法。墨魚營養豐富，每100g肉中蛋白質13g，脂肪只有0.7g。還含有碳水化合物、維生素A和B、鈣、磷、鐵等人體必需的物質。是一種高蛋白低脂肪的營養食品。

吃法好:紅燒、炒菜、清炒、燉菜、涼拌、煲湯，但為了防止秋燥，墨魚更適合煲湯。

好搭配:豆腐也是養陰生津的食物。一起吃還能起到蛋白質的補充作用。

水果:梨

梨被稱為“礦泉水”，因為它鮮嫩多汁，含85%的水分，酸甜可口，富含維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。自古以來就有“百果派”的美譽。秋天空氣干燥，水分少。如果能堅持每天吃一定量的梨，可以緩解秋燥，生津潤肺。

好的吃法:生吃梨能明顯緩解上呼吸道感染患者的咽干、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘、尿赤等癥狀；煮梨或蒸梨，如冰糖蒸梨，可滋陰潤肺，止咳化痰，對痛風、關節炎、關節炎有防治作用，同時對肺熱引起的咳嗽、咽喉痛有較好的療效。

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