近日,婺源縣市場監督管理局深入全縣125家便民連鎖超市,以食品安全示范店標準全面規范農村便民連鎖超市經營行為。
王山村便民連鎖超市是“十個全覆蓋”工程建設后的標準化便民連鎖超市示范店。超市里煙酒副食日用品等各種商品應有盡有,為村民的日常購物提供了極大的便利。作為村里唯一的便民連鎖超市,經營者何誠信建超市,以質量回饋百姓,積極配合市場監管執法人員,在全村開展“一法一規”宣傳教育活動,在店內顯著位置張貼“食品安全信息公告欄”,將食品經營者承諾書、食品安全投訴熱線、食品安全管理制度和記錄、從業人員健康證等信息公示在墻上, 從而有效保障消費者的合法權益。
為鞏固“十個全覆蓋”建設成果,提升農村牧區食品安全水平,婺源縣市場監督管理局緊緊圍繞當前監管工作,按照“網格化監管、業態檢查、痕跡化管理”的“三化”監管模式,對“十個全覆蓋”涉及的便民連鎖超市進行普查整治,指導經營戶在確保經營環境整潔、商品擺放有序的前提下,落實進貨查驗驗收。同時,加強新食品安全宣傳培訓,建立食品經營主體崗前培訓制度,使經營者知曉銷售假冒偽劣食品的法律責任,督促其遵紀守法做好商品自檢工作,有效消除食品安全風險, 為農牧民提供安全放心的購物環境。
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