果蔬烘干機,顧名思義,是用來烘干蔬菜和水果的機器。它采用熱風多層利用的原理,適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、顆粒狀物品的脫水干燥。采用熱風爐產生的純熱風,熱風溫度可控制在50℃-160℃。同時采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式,并加強熱風通風量的合理調節,多層干燥箱循環翻轉,層層干燥,充分利用熱風,干燥脫水快速運行。
果蔬烘干機烘干效果極佳,成品率100%,脫水迅速,完全保持物品原有的色澤和本質。
提供的熱風為純熱風,熱風溫度根據物品要求提供,并自動控制在50℃-160℃的設定溫度范圍內。
果蔬烘干機的烘干范圍
金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、白術等。
水果:杏仁、大棗、花生(帶殼)、桂圓、核桃、山楂片等。
蔬菜:豆類、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、香菇、黃瓜片等。
果蔬干燥機的特點
1.烘干效果極佳,成品率100%,快速脫水,完全保持物品原有的色澤和本質。
(1)提供的熱風為純熱風,熱風溫度根據物品要求提供,并自動控制在設定的50℃-160℃溫度范圍內。
(2)干燥箱至少有五層結構,循環翻轉,逐層干燥,很大程度上模擬了陽光下的人工翻動。
(3)第五層是相對干燥的物質,向上逐漸濕潤,逐層脫水。相對干燥的材料與熱空氣接觸,相對潮濕的材料與濕熱空氣接觸,避免了相對潮濕的材料與干熱空氣的直接接觸,大大減少了近似日曬對物品本質和顏色的破壞。
(4)多層翻轉干燥箱內的物品逐層脫水干燥,最終的濕空氣直接從頂樓排出,濕空氣與物品的接觸時間極短(小于5秒),完全避免了濕空氣與物品接觸時間過長而產生的“漚”像,保證了物品的色澤。
2、設備的燃燒室與立式多層烘干箱分開,隔離進行,進入烘干箱的是純凈的熱風,毫無污染,更不會出現火災隱患。
3、燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用天然氣、煤油。
4、設備分體設計,烘干層為不銹鋼材料,耐高溫,腐蝕。
5、本設備按材原理研制生產,對、干果等的脫水干燥,其它干燥設備無可比擬。
烘干后的產品不變色是本設備的大特點。
果蔬烘干機的優勢特點
使用燃煤加持的烤煙房進行果蔬烘干,雖然也可以達到烘干果蔬的目的,但因為使用燃煤的緣故,在一定程度上對于果蔬的口感還是會有一定的影響,而且因為燃煤釋放煙霧以及二氧化硫等環境污染物的緣故,其周邊的自然環境也會受到很大的影響。除了這些原因以外,重要的還是燃煤成本比較高,資源利用率也不高,使得煙農的利益損失嚴重,但果蔬烘干機不同,相比傳統烤房使三項電工作,果蔬烘干機卻只需要二項電,且其建造占地面積也遠遠小于烤房,再加上其他的因素比如染料的使用、烘干電費等等,果蔬烘干機明顯優于烤房。在生態環境方面來講,果蔬烘干機不僅節約能源,提高了資源利用率,而且還節約花費成本、節約空間,減少了空氣污染物的排放量,對環境是有益的。
使用蔬菜干燥設備的注意事項
1.有條件的話,果蔬干燥機可以配備噴淋裝置,使木材達到熱蒸的效果,木材中的水分由內向外分階段排出,使干燥后的木材不會變形、內裂、端裂。
2.果蔬干燥機可以增加熱風回收系統,回收排出的熱風,以加快干燥室內的空氣流動,加快干燥時間,從而提高熱能的利用率。
3、果蔬烘干機木材烘干是一件欲速則不達的事情,所以溫度不能太快,否則會出現木材開裂的情況,而且要注意木材的堆放,注意加熱均勻,還要考慮風流的方向,讓熱風從堆放的木材中流通出去。
4.果蔬干燥機可以用來干燥到任何需要的最終含水率,不受自然條件限制;具有成熟的干燥理論和技術,能保證干燥質量;與風干相比,干燥周期短,生產效率高,占地面積??;設備不太復雜,壽命長,可靠,經濟效果好。
諸城放心食品機械有限公司經過多年在干燥行業的創新探索,通過不斷了解用戶在物料干燥過程中遇到的問題和實踐經驗,建立了一套自己的規劃方案體系,為每一個有不同物料干燥需求的用戶定制適合的設計方案,在食品干燥加工技術、蔬菜水果干燥加工技術、木材干燥加工技術等方面取得了顯著成效,得到了廣大用戶的認可。