腌菜，紅燒蔬菜、泡菜、熟食等待在生產、運輸、銷售過程中，很容易被感染。模具同時，由于其蛋白質和水等營養成分含量高，如果溫度和環境合適(特別是在高溫季節)，會引起模具大量繁殖。如果發霉細菌的繁殖會導致健康試驗結果不符合標準甚至出現感官變化、口感不好等問題；如果致病菌大量繁殖，就會導致食物中毒。因此，泡菜等產品在生產過程中需要增加一道殺菌工序，不僅有利于食品衛生，還能增加保質期和儲存期，給企業帶來效益。

微波消毒器微波主要用于食品的輻射滅菌，微波滅菌主要靠微波的生物效應和熱效應。微波可以穿透物料內部，采用低溫殺菌。與傳統的高溫殺菌方法相比，不破壞產品的營養成分。

微波泡菜消毒裝備具有以下優點:1、利用微波作為消毒來源，殺菌溫度低，時間短，不變產品原來的風味、味道和外觀。2.微波的合理分布，微波可以穿透物料內外，同時殺菌。殺菌均勻徹底。3、全自動操作，自動控制系統及PLC屏幕顯示操作，節省人工成本。4、連續流水線作業，24小時生產。5、隧道式微波箱式結構，無三廢，生產環境干凈衛生。

微波滅菌設備主要用于熟肉制品、豆制品、蛋制品、涼拌蔬菜。、調味品、干果和堅果和其他產品。消毒殺卵。

我公司生產的微波滅菌器可以根據工廠規模、產量、工藝要求等客戶的實際需求，調整設備的功率和大小，為客戶提供合適的設備，讓您安心生產。