工程電纜是指建筑、道路、橋梁、隧道、水電站等工程中使用的電纜。由于這些項目需要大量的電纜，因此出現了大量的廢棄電纜，不僅占用空間，而且對環境造成嚴重污染，因此有必要對這些廢棄電纜進行回收利用。

工程電纜回收設備用于處理這些廢電纜。工程電纜回收設備主要包括電纜剝皮機、電纜破碎機和電纜分選機。

電纜剝皮機是用來分離電纜外皮和內芯的設備。該設備的工作原理是通過電纜剝皮機的切割工具切割電纜的外皮，然后取出內芯。該設備的優點是可以快速高效地分離電纜的外護套和內芯，從而方便后續處理。

電纜破碎機是一種用于破碎電纜內部金屬和塑料的設備。該設備的工作原理是通過電纜破碎機的刀具和旋轉刀盤將電纜內部的金屬和塑料破碎，從而達到回收利用的目的。這種設備的優點是可以有效地分離回收電纜內部的金屬和塑料，實現資源的再利用。

電纜分揀機是一種用于分離電纜內部金屬、塑料、橡膠等雜質的設備。該設備的工作原理是通過電纜分離器的振動篩、傳送帶和各種分離裝置，將電纜內部的雜質分離出來，從而獲得高質量的回收料。這種設備的優點是可以更細致地對回收材料進行分類回收，從而達到更高的回收效率和質量。

以上是工程電纜回收設備的主要類型和工作原理。工程電纜回收設備的開發和應用不僅能有效解決電纜廢棄物處理和資源回收問題，而且有助于促進綠色環保和提高資源利用效率。