東莞Hassas系列產品經我公司不斷改進已是第三代產品,核心部件全部由臺灣企業生產。公司產品性能指標處于同行前列,故障率極低。目前已為數百家臺資、港資和大陸廠商帶來了良好的經濟效益。
如何選購質量好的商用電磁爐?首先我們需要正規的廠家,因為我們都知道在商用電磁爐上銷售人員大多會提價。這樣我們買的時候就會比別的地方高。所以還是要從廠家購買。這樣賣的人才不會被欺負。
其次,我們在購買的時候,首先要看電磁爐的配置。這是主要關鍵,如果我們買的商用電磁爐不是很好的話。你覺得它老是壞,我們就拿不出新的了,還得來回修,耽誤生意,就賺不到錢了。也影響我們的心情。大多數電磁爐都是由電腦程序操作的。所以我們想買的時候一定要看好廠家,不要因為貪便宜就買。這不僅浪費錢,還會耽誤我們的生意。
電磁爐7步維修技巧,讓修理工輕松維修電磁爐。
(1)當用戶把機器交給你的時候,不要忙著當面試機器。而是先詢問用戶電磁爐的故障現象和損壞原因,然后再試機。
2)調試時不要坐在鍋里,同時在商用電磁爐供電回路中串聯25W,防止機器因內部短路而爆炸,擴大故障。此時,觀察燈泡的亮度。如果很亮,達到25W燈泡的正常亮度,說明內部短路了。如果燈泡忽亮忽滅,說明振蕩電路工作正常。
(3)判斷振蕩電路是否工作,發光二極管和蜂鳴器并聯,放置在爐面上,可以有效觀察電磁爐的工作情況。LED亮滅,表示電磁爐工作正常。
(4)打開機蓋檢測所有電阻,從門控管開始,包括整流橋堆、大功率電阻、4UF、2.7UF等。,并用指針式萬用表試測,可在吸錫板一端脫離組件的情況下進行。
(5)常見的易損元件有:大功率高阻電阻開路或放大,電容損失或減小,LM339損壞。
(6)按鍵的損壞很簡單,大部分都是由于受潮接觸電而導致的一些功能失效或功能障礙。
(7)用戶的電源插座大多是造成故障的罪魁禍首。盡量告訴用戶維修后更換電源插座。
商用電磁爐是指在公共場所使用的電磁爐,如火鍋店、飯店、賓館飯店、廠礦、高校、火車、輪船等公共廚房,特別是限制使用明火的場所。
(1)商用電磁爐通常外形較大,設計以安全實用為主。除了火鍋電磁爐,基本都是不銹鋼的,沒有任何裝飾;
(2)、商用電磁爐,除了電磁火鍋,功率通常在3 kW到35 kW之間;
(3)、商用電磁爐爐通常線控按鈕、線控觸摸、線控滑塊等開關遠離爐面;
(4)商用電磁爐由于功率大,連續工作時間長,采用工業級元器件,按照工業級標準設計生產,具有一定的穩定性和耐用性。
商用電磁灶,也就是大功率電磁灶,也就是3kw以上的電磁灶,采用磁場感應渦流加熱的原理,利用電流通過線圈產生磁場。當磁場中的磁力穿過含鐵的鍋底時,會產生無數的小渦流,使鍋本身高速發熱,進而加熱鍋內的食物,這與傳統的加熱方式沒有區別。所以電磁爐的使用方法和普通灶具基本相同。
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