當紙巾被攪拌時，飲料的顏色會因為色素太多而改變。答案:錯誤真相:中國農業大學食品學院副教授朱義曾解釋過，面巾紙等物體上有微孔，它們具有吸水性，色素可以吸附在上面，使飲料褪色。他還強調，這個實驗只能說明紙巾對色素有吸附作用，不能說明色素含量是大還是小。因為紙巾的吸附并不取決于液體中的色素含量，而是取決于紙巾的吸附能力和實驗中的攪拌速度。菠菜富含鐵，是補鐵的蔬菜。答案:錯誤真相:上海同仁醫院營養科主任張靜 指出根據中國食物成分表鐵鍋非血紅素鐵吸收率不高，估計只有3%以下。有資料顯示，在貧困時期，鐵的攝入量雖然少，但總比沒有好。但隨著生活水平的提高，鐵鍋炒菜的鐵攝入量遠不如吃瘦肉或肝臟吸收。所以對于現在的人來說，用鐵鍋炒菜補鐵是不合適的。手機充電時輻射比平時高很多，甚至達到100倍。答案:錯誤真相:有媒體做過實驗，實驗步驟和結果如下:1。手機正常情況下的輻射:打開電磁輻射測試儀，在手機信號滿的情況下繞手機一周。測試結果顯示輻射為0-0.01 μ t (μ t:微特斯拉)。2.充電狀態下的手機輻射:打開電磁輻射測試儀，在手機信號充滿的同時充電，繞手機一圈。測試結果顯示輻射為0-0.08 μ t，根據這個結果，實驗者得出結論:無論是否帶電，其輻射都接近0μt。所以手機的輻射跟充電狀態和電量關系不大。電磁輻射測試儀可以驗證輻射大小。答案:正確注:本儀器為高精度測量儀器。由于地球磁場的原因，儀器可能偶爾會顯示非常短的數值或發出警報，這不是故障現象。而且基本上所有的家用電器，其輻射都處于保證人體健康的狀態，請放心。沒有疫苗可以注射， 而中藥可以代替疫苗。答案:錯誤真相:北京健澤中醫診所主治醫師劉釗表示，接種疫苗可以有效預防一些嚴重的傳染病，這些傳染病會威脅人的健康甚至生命?，F在很多疾病已經不流通甚至死亡，應該歸功于疫苗接種。劉釗強調，“這不僅是你自己的事，也是全社會的公共健康和安全。疫苗接種率越高，這種傳染病傳播的可能性就越小?！膘F霾中含有耐抗生素細菌，汽車尾氣比霧霾還干凈。答案:錯北京被霧霾嚴重污染， 空氣中含有抗抗生素細菌。呼吸這樣的空氣會導致藥物失效。真相:瑞典哥德堡大學抗生素耐藥性研究中心的四名研究人員在他們的研究中提到，在北京霧天的14個空氣樣本中檢測到了抗生素耐藥性基因。然而，論文作者之一拉森在后來的采訪中指出，耐藥基因、耐藥細菌、細菌的耐藥性和致病性是完全不同的概念，它們能否影響人體取決于很多條件。北京大學醫院抗感染科主任醫師、國家細菌耐藥性監測副主任鄭波教授表示，霧霾對人體健康有危害，如心血管系統、呼吸系統等，但沒有證據表明霧霾導致耐藥細菌或耐藥基因。 “環境中一直存在耐藥基因，并不是因為蟑螂?！本W上流傳一段汽車尾氣檢測的視頻。測試人員戴著防毒面具，手持空氣質量檢測器測試排氣口。PM2.5的數值從近500下降到48，于是他們宣稱“霧天汽車尾氣比空氣干凈10倍?！闭嫦?汽車尾氣主要是氮氧化物、碳氫化合物等氣態污染物，對PM2.5的貢獻主要是二次污染轉化，手持PM2.5檢測儀無法檢測，更何況這種檢測儀的精度還有待驗證。按照目前科學界的共識，PM2.5大部分是二次轉化產生的。在北京本地污染源中，機動車排放的污染物對PM2.5的年均貢獻約為30%， 而在非采暖季占40%。動物可以預見地震，在它們之前會有“地震云”。答案:假真相:70年代發生過多次7級以上地震，每次地震前都有動物的異常行為。但這并不能證明兩者之間的因果聯系。動物行為異常的原因非常復雜，有的與氣候有關，有的與生命周期有關等。雖然動物對地質變化很敏感，但這只能說明動物行為異常是地震的“充要條件”。明確一點:“地震云”不存在，它不是一個科學概念；云與地震無關，沒有云能預測地震。地震是板塊運動和斷層應力調整的結果， 而其他因素對其影響不大。艾滋病疫苗問世答案:錯誤真相:這個謠言其實是數據誤讀+斷章取義的結果。這一說法的來源是強生公司的公告:一種針對艾滋病的馬賽克疫苗已在393名健康志愿者身上成功反應，且具有良好的耐受性(即無明顯副作用)。反應是可以預防的?！熬植糠磻辈⒉灰馕吨腥景滩〔《镜幕颊呓臃N疫苗后可以康復；并不意味著艾滋病病毒進入人體后，人體就不會感染艾滋??；并不意味著艾滋病患者接種疫苗后就不會繼續發展。換句話說，單從這句話來看，疫苗并不能有效預防艾滋病。斷章取義！部分數據來自動物實驗。網上有傳言稱:“該疫苗在單次接觸艾滋病毒后，感染風險降低了94%， 66%的人在接觸六次后仍然沒有感染艾滋病病毒?！暗珜嶋H上，這個結果并不是在人身上實驗的結果，而是在恒河猴身上進行臨床前研究的結果。|聲明:陜西科普綜合整理于上官、科普中國、首都之窗等平臺。我們對這篇文章中的觀點持中立態度。歡迎轉發分享。轉載請注明出處。點擊左下方“閱讀原文”，查看更多近期熱點文章。